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熟成細麺 宝屋

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『日直食べ歩き日記』・・・メタボ街道まっしぐら!!




先日、京都大学付属病院で一日検査があったので、帰り際に行きたかったラーメン屋行って来ました。


「熟成細麺 宝屋」



運動不足解消に丸田町~三条まで鴨川沿いを30分ほど歩きました・・・たまには良いもんだww

先斗町入り口にて・・・
食べる前に撮った鴨川風景。 カップルばかりですが、さすがは京都! ほのぼのしてて何故か癒されるスポットww




川のせせらぎ
京都のような街並みがキレイなところに行くと、一眼レフのデジカメ欲しくなりますww 普段は煩わしくて持ち運びしないと思いますが・・・





熟成細麺 宝屋 先斗町店
京都を代表する夜遊びスポット、先斗町。 三条の入り口近くにある宝屋は、夜のみの営業なので、この赤提灯が目印ですねww 京都の街並みにフィットした外観が心地よい。





目的の先斗町限定 新味すましラーメン
その他の店舗では食べられないという一品だけに、コレ目的のお客さんも多いとか・・・。 フレンチ経験を生かしたシェフのつくる”すましラーメン”は絶品! 7店舗あるにもかかわらず、それぞれの店長のレベルが高いというのもウリ!・・・大量生産せずに店毎につくるスープの安定性は強みだろう。


透明感のあるコンソメのような深い味わいにつくね・ゴボウの巣揚げ、刻みベーコン、半熟タマゴ、野菜などたくさんの具材がラーメンの味を壊さず、かつウマイというから申し分なし! フレンチ風にモッツァレラチーズも入っていながら、ラーメンとしての完成度の高さは素晴らしいの一言。 麺は特製平打ちの細麺、つるつるしながら、スープの旨みを引き立ててくれる。 時間あれば、飲んだ後or前にでも頂きたい一品だ!



メニュー
次回は何にしようか??




素人が見ても、さっぱり分からんが、検査の記念に一枚。。 医者曰く「あまり良くなってない」との事・・・おいおいガーン



自分の人生すべて含めて、何かで成功を掴んだり、勝ちを得たとしても人格破損したり、健康害したりしてたら、人生負け組! ・・・と思っているので、健康一番に頑張っていこう。。 美味いもん食って、寝て、遊んで、仕事して充実してれば健康になっていく! 楽しむ事が一番ですねww

では、皆様もカラダには気をつけてくださいね!





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2008年06月21日 15:40に投稿されたエントリーのページです。

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